- свободная жирная кислота
- freie Fettsäure
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии. 2013.
Русско-немецкий словарь по химии и химической технологии. 2013.
свободная жирная кислота — Отдельные молекулы жирной кислоты, содержащиеся в растительном масле в несвязанном с глицерином состоянии [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN free fatty acid … Справочник технического переводчика
Стеарин* — (производство). С. называют смесь пальмитиновой и стеариновой кислот. Это вещество белого цвета и кристаллического строения; обыкновенно во избежание кристаллизации в него прибавляют парафин или воск. Сырыми материалами для получения С. служат:… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Стеарин — (производство). С. называют смесь пальмитиновой и стеариновой кислот. Это вещество белого цвета и кристаллического строения; обыкновенно во избежание кристаллизации в него прибавляют парафин или воск. Сырыми материалами для получения С. служат:… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ЖЕЛУДОК — ЖЕЛУДОК. (gaster, ventriculus), расширенный отдел кишечника, имеющий благодаря наличию специальных желез значение особо важного пищеварительного органа. Ясно диференцированные «желудки» многих беспозвоночных, особенно членистоногих и… … Большая медицинская энциклопедия
Пальмовое масло — … Википедия
липид — Термин липид Термин на английском lipid Синонимы Аббревиатуры Связанные термины липидная мембрана на подложке, доставка генов, белки, биологическая мембрана, биосовместимые покрытия, бислой, гидрофобное взаимодействие, клетка, липосома,… … Энциклопедический словарь нанотехнологий
ПИЩЕВАРЕНИЕ — ПИЩЕВАРЕНИЕ. Встречается 2 типа П. внутриклеточное и внеклеточное. При внеклеточном П., широко распространенном среди высших организмов, процесс протекает в .специальной системе органов кишечной трубки с ее железистым аппаратом. П. это хим. физ … Большая медицинская энциклопедия